暑い日はカレー

夕べは10時過ぎに眠気がやってきて、だけど見たい深夜番組があったので、PHSにアラームをセットしてうとうと。

番組を見た後、ちょっとネットやって寝なおそうと思ったら、ドカンと短い地震があって目が覚めて、結局4時過ぎぐらいまで寝られなかった。でも気がついたら朝の10時だった（苦笑）。

洗濯して、買い物。週中に出かけるので、火曜の夜までに冷蔵庫の中を空けてしまったほうがよさそうだと思い、具沢山カレーに決定。

タマネギと伏見唐辛子が残っていたのでそれをみじん切り。ニンジン一本買ってきて賽の目切り。ぶなシメジひとかぶ。冷凍されていた鶏のむね肉も細かく切って。フジっ子の「カレーにおいしい豆」１パックとカゴメの「基本のトマトソース」１缶。チューブのすりおろしニンニク、ガラムマサラ、カレー粉、適量。ハウスのカレーハーフ１袋。

『こんな感じでいいかな』と目測で調理したけど、それなりに美味しく出来ました。